Apam Pisang Gebu BamBam

By Resepi Mudah      

Julai 14, 2018

  • Prep: 25 mins
  • Cook: 30 mins

Ingredients

1 1/2 cawan tepung gandum

1 cawan gula

1 cawan minyak masak

1 cawan pisang emas yang dilenyek

1 sudu besar susu manis

1 biji telur

1 sudu kecik baking powder

1 sudu kecik soda bicarbonat

Directions

1Pukul telur dan gula sampai kembang~lebih kurang 1 minit.

2Kemudian masukkan minyak masak, pisang dan esen pisang/esen vanila.

3Pukul sampai sebati lebih kurang 1/2 minit.

4Sementara itu, ayak tepung, baking powder dan soda bicarbonat.

5Campurkan adunan tepung dan adunan pisang tadi dan kacau lagi hingga sebati.

6Masuk aduan dalam acuan sebanyak 3/4. Guna acuan apa pun boleh.

7Kukus selama 30 min. Pastikan penutup periuk dialas dengan kain untuk mengelakkan air masuk ke dalam adunan. Apabila dah masak, tutup api dan buka penutup periuk.

8Biarkan selama 1-2 minit baru angkat apam dari periuk.

9Biarkan sejuk sedikit baru keluarkan dari acuan.

Kredit : FB Atiqah Aziz via MAHN

00:00

Facebook Comments

Default Comments

Comments

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.