Name: Apam Balik Nipis Rangup
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Cuisine: Minum Petang
Ingredients: ½ cawan gula pasir; 1 biji telur; 1 ½ cawan air; 2 cawan tepung gandum; ½ sudu teh soda bikarbonat; 1 sudu teh baking powder; Gula Pasir; Jagung Krim; Kacang tanah – ditumbuk kasar

PenulisresepimudahKategoriApamMasakanMinum Petang, Pencuci MulutKaedah MasakanGorengKesukaranPermulaan

Hasil1 Hidangan

Masa Penyediaan25 minitMasa Memasak5 minitJumlah Masa30 minit

Bahan-Bahan:

½ cawan gula pasir

1 biji telur

1 ½ cawan air

2 cawan tepung gandum

½ sudu teh soda bikarbonat

1 sudu teh baking powder

Bahan-bahan Tabur :

Gula Pasir

Jagung Krim

Kacang tanah – ditumbuk kasar

Kisar gula dan telur hingga kembang. Masukkan air dan kisar lagi.

Masukkan tepung gandum, soda bikarbonat dan baking powder, blend hingga sebati.

Panaskan kuali ‘non stick’ atau sapukan planta sedikit pada acuan apam balik.

Tuang 1 senduk adunan tadi, nipiskan supaya rangup bila masak.

Biarkan seketika, kemudian tabur gula, jagung krim dan kacang dan tutup seketika.Apabila sudah masak, angkat dan lipat dua. Makan semasa panas lebih sedap dan rangup.

Bahan-bahan