Acara Rampai

By Resepi Mudah      

April 16, 2015

  • Prep: 15 mins
  • Cook: 10 mins

Ingredients

1 batang timun - potong memanjang

1 batang lobak merah - potong memanjang

2 ulas bawang putih - belah 4

1/2 bawang besar - dimayang

3 sudu besar cuka

garam dan gula

1 cawan air

1/2 sudu kecil serbuk kunyit

1 sudu besar cili giling

1/2 sudu kecil biji sawi

Directions

1Lobak dan timun yang dipotong memanjang direndam dalam air garam.

2Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan bawang putih hingga naik bau.

3Masukkan serbuk kunyit dan cili giling. Tumis sampai wangi.

4Kemudian,masukkan air. Biar sampai mendidih.

5Masukkan timun,lobak merah,cuka,gula dan garam,bawang besar,biji sawi.

6Masak sehingga mendidih,pastikan jangan terlalu lama…dalam 3 minit je.

7Siap untuk dihidang.

00:00

Facebook Comments

Default Comments

Comments

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *