Login

Register


6 − five =


Or Connect with:

Kuih Peria

Kuih Peria

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • (0 Rating)

Instructions

  • 1. UNTUK MEMBUAT INTI :
  • 2. Masukkan gula merah dan gula pasir dalam kuali serta air dan masak hingga hancur.
  • 3. Tapis kedalam periuk besar.
  • 4. Rebuskan kacang hijau dengan air secukupnya.
  • 5. Apabila hampir kembang, masukkan kacang hijau ke dalam periuk beserta air gula tadi dan kacau hingga kering.
  • 6. UNTUK MEMBUAT KUIH PERIA :
  • 7. Gaulkan tepung pulut dengan santan pekat dan garam sehingga sebati.
  • 8. Kemudian,gentelkan tepung hijau sebesar bola ping pong kemudian leperkan di atas tapak tangan.
  • 9. Masukkan 1 sudu kecil inti ke dalamnya dan kepalkan semula sebelum dibentukkan seperti buah peria.
  • 10. Kukus hingga masak dan angkat.

Be Social