Kuih Bangkit

Ayak tepung gandum, tepung sagu serta serbuk penaik kemudian gaulkan sehingga sebati dalam satu bekas.

Dalam bekas berasingan,masukkan santan, telur serta gula dan pukul sehingga kembang.

Setelah itu,masukkan adunan tepung ( no 1 ) kedalam adunan santan ( no 2 ) sedikit demi sedikit sehingga menjadi doh yang lembut.

Terapkan dengan menggunakan bekas acuan mengikut kehendak masing2.

Bakar dalam ketuhar pada suhu 180 darjah celcius selama 15-20 minit.

Selamat mencuba!