Daging 500g
Serbuk kari daging
Serbuk kunyit
Garam
Gula
Minyak masak
Gaulkan semua ikut sesedap rasa dan perap…
Bahan2 utk buat sos cicah daging :
- Kicap sotong
- Air asam jawa
- Perahan limau nipis
- Gula
- Serbuk cili
- Bawang merah cincang halus
- Beras goreng dan tumbuk
- Daun ketumbar/daun sup
- Minyak masak
Panaskan minyak..masukkan serbuk cili.. masukkan air asam jawa..biarkan pecah minyak…masukkan bawang merah..masukkan kicap sotong…Gaulkan….last masukkan garam gula secukup rasa..tutup api..perah asam limau dan taburkan beras goreng yg ditumbuk…dan daun ketumbar…siappp..😋😋😋
